そそっかしい料理ブログ

すべての記事（148件）

七夕のそうめん

2021/07/09 19:17 40

思わず自画自賛(笑)七夕だから、そうめんデコろうと思ったけど、星型無いし可愛すぎる?と思ってたら、以前ブログで拝...
ブリオッシュその2

2021/07/06 11:16 34

バターは35%なので、水分は70%に減らしましたが、まぁ、混ぜるのに力がいった。(￣▼￣|||) レーズン落ちた。...
卵って大事！

2021/07/02 16:09 33

ブリオッシュ食パンとブリオッシュの違いは、卵、牛乳、バター、砂糖の量の違いで、フランスでは、ブリオッシュはお菓子...
やらかした(笑)

2021/06/29 20:59 31

エピって海老じゃないの？もう十数年前に、確かコレド日本橋がオープンしたばかりの頃、メゾンカイザーがどれほど凄いお店...
今年のチョコミント

2021/06/25 14:37 34

人気が低迷？！年々、チョコミントのお菓子が減っているような。今年は明治のミントチョコレートを今月に入って買えた。欲...
苺のバナナロール？！

2021/06/19 13:22 35

めっちゃ苺、だけどバナナもいるよロールパン♪ ディニッシュ、作りたいけど、バターがすぐ無くなるので、我慢。(笑) ...
味覚は人それぞれ

2021/06/18 13:18 31

梅雨の晴れ間は。。。雨上がりの白い雲が可愛い銀杏の若葉に映えて綺麗でした。マスク用のプラスチック製のサポータっ...
すでに蒸し暑い

2021/06/14 14:36 38

6月はJune Brideお誕生日、結婚記念日、その他にも記念日の皆さん、おめでとうございます。　　　　　　　　...
南国なパン・オ・レザン？！

2021/06/12 13:59 33

これぞまさしく「C」パン？！笑とってもいい動画がありました。「パン・オ・レザン」オーバーナイト法で冷えたまま成...
暑いですね。

2021/06/11 13:55 36

だるおもぉ水道水が温かくなってきましたね。県西部は風が強いので日傘を差すのが大変です。でも、その分日差しさえ遮れば...