そそっかしい料理ブログ

ほんと、玉葱高い!

2022/05/21 12:14 昼ごはん パン お買い物 旅行・お出かけ 趣味

約3倍! w( ̄Д ̄;)w

今週になって、玉葱のお値段にびっくり!!

かなりお高いけど、

料理の大事な縁の下の力持ち!

最近週1でカレーなので、

(市販のスパイス系ルーだけど 笑)

玉葱は必須!

(。-`ω´-)


先週までソフトボールくらいの

地物の新玉葱だったのに、

ビリヤードの玉くらいの

佐賀産になってました。


でも、小さい方が個人的には

好きなんですけどね。

(゚∇^*) 



なんちゃってパン・ヴィエノワ

パリのサンドイッチって、

フランスパンの、噛み応えバッチリの(笑)

ばかりかと思っていたら、

「パン・ヴィエノワ」と言う

ウィーン風フランスパンのも

あると知って、

玉子少な目のブリオッシュみたいな生地で、

なんちゃってパン・ヴィエノワ、

作ってみた♪

ヽ(^◇^*)/ ワーイ



相変わらず、成形が下手すぎるので、

イビツですが、(笑)

玉子が入っているので、

パンパンによく膨らむ。


クープは、ハサミでチョキチョキ。

焼いている途中から、焼き菓子のような、

甘くて良い香りがしました。


あ、今回はちゃんとバターです。

(* ̄∇ ̄*)


パリのパン屋さんには、

2種類のサンドイッチが並んでいるようなので、



ももハム、野菜サラダのサンド、

ベーコンと玉子サラダのサンド。

焼き立てで、トーストしなかったら、

結構ずっしりでした。(笑)



パリのオープンサンド、タルティーヌ。

玉子サラダとトマトとウィンナーの

ピザトースト風と、

レタスとトマトとハム。

パリでは必ずデザートも食べると言う事で、

デザート系でクリチ、胡桃の蜂蜜かけと、

TVの冷凍ブドウの砂糖漬けを底に入れた、

ヨーグルトの蜂蜜かけ。


やっぱ、トーストすると、

食感が軽くなって、

美味しかったです。♡


冷凍ブドウは、そのままでも美味しいけど、

酸味もしっかりあるので、

ただグラニュー糖かけて冷蔵庫に入れとくだけで、

フレッシュなまま、甘さがちょうど良くなって、

更に美味しくなりました。

(*^-゚)vィェィ



またまた最近のお気に入り♪

なぜ最近、イタリアンとかパリとか、

興味を持っているかと言うと、

YouTubeで、またまたオススメ動画で、

フランス政府公認ガイドのRyokoさんと言う方を

知ったんです。


ひょうきんすぎて、イケメンだとわかるまで、

時間がかかったフランス人の旦那さんと、(笑)

10歳の可愛い娘さんと、

イタリアやフランス各地でのヴァカンスの様子や、

観光名所はもちろん、

パリの美味しい物たちや、

パリジェンヌの生活、

芸術、ファッションを

ガイド目線で、丁寧に教えてくれているんです。


ほんとに、食べっぷりもいいご家族で、

ファンになってしまいました。

(^O^)/

https://www.youtube.com/watch?v=ayGlt37yPDw&t=449s

パン・ヴィエノワが出てくる動画。

知れば知るほど、パリの美味しいものが

食べたくなりました。

(^O^)/



*・. た~ちんさま~ .・*


つくれぽ、有難うございました!

(≧∇≦)キャー♪

美味しく召し上がっていただけたようで、

感激です。

ヽ(^◇^*)/ ワーイ


私はダブルチーズバーガーに、

目が釘付けでっす♡

なんて神々しいシズル感! ♡


東京に行かれたら、東京駅からなら、

タクシーでもすごく近いですし、

ちょっとお腹を減らすのに、(笑)

八重洲側の一番東側(日本橋出口)から、

コレド日本橋の通りを南下して、

(10分かからない?!)

日本橋駅から、都営浅草線で

一つ目ですが人形町に行けますし、

JRで有楽町に行って、銀ブラして、

日比谷線銀座駅からなら一本で行けるので、

キラク、行ってみて下さい。

ビーフカツのほうが有名ですけど。

(* ̄∇ ̄*)


私が行った時は、

カウンター席のみの、

とっても小さなお店で、

お客さんと同じくらいの人数の

店員さんが壁にズラリと並んでいたのが

印象的でした。(笑)


全然知らなかったんですけど、

いわゆるお家騒動があったらしく、

大将とカウンターに入ってた娘さんは、

後を継げなくて、独立して、

今の「そよいち」になっているそうです。


どちらのお店も、キラクの美味しいメニューが

食べられるそうです。

色々大変だったみたいですが、

美味しい味が絶えなくて良かったなぁ

と、思いました。(゚∇^*) 





*・. ♡てるてる♡さーん .・*

一番お世話になってる、

全国展開の最大手スーパーは、

「たたき」ですけどね。(笑)

(^O^)/


次女さんの動物園の歓迎会、

ほんと可愛いですね~♡

レッサーパンダの風太君の

生まれた日本平動物園。


小学校の社会科見学で、

県庁と美術館に行った時に

行ったような。

記憶に無いくらい昔に行っただけで、

今は行動展示に力を入れていて

白熊やアザラシも人気みたいですね。


※画像お借りしました



むふふ、お写真は、

まるでWデートみたいですね。

(* ̄∇ ̄*)


大学の関係者なら、

そんなに被害が無いと思うんですが。(笑)


読解力が無い人って、

何事に置いても、

自分の都合の良い(自分のレベル)

思い込みをして判断している人が

多いように思いました。


フレネミーやカバートアグレッション傾向が

強い人が多いかも。(笑)


そんな人はどこにでもいると思いますが、

大きな違いは、

良くも悪くも他人の行動に干渉してくる度合いが

強すぎる?! (笑)


こっちに帰って来てから、

元同僚だった子が

実家の野菜を送ってきてくれて、

おすそ分けした高校の同級生と

お返しのお菓子を買いに行った時なんですけど、

同級生は、元同僚と面識も無いし、

私からその子の話をした事も無いのに、

3千円くらいのお菓子の詰め合わせを

買おうとしたら、

なんと、

「そーんなの(高いもの)、送らんでもいいのに」

と、何の悪気も無く言い放ったんです。


「へ?・・・オマエが買うわけじゃないのに」

と、閉口した事がありました。


悪意は無いんです。

本当に自然に口から出ちゃう感じで。(笑)

しかも、語彙も乏しいのか、

デリカシーの無い強めの言葉になるんです。

( ̄▼ ̄|||) 



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