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そそっかしい料理ブログ

パンはじめ

2022/01/08 13:36 昼ごはん お菓子 パン お買い物 趣味

寒いぃ~

こちらは、雪が留まっていられないほどの

遠州名物からっ風が吹くため、

足元は大丈夫ですが、体感気温は

めちゃくちゃ低いです。(。-`ω´-)


積雪のあった地域の方々、

お足元にお気をつけくださいませ。


そんな雪には縁の無い地域ですから、

子供の頃など、少し舞っただけで、

テンションあがりまくり。(笑)

多分この地域の子供はみんな同じで、

童謡「雪」の犬と同じ。(笑)


久しぶりの極寒でのパン作りで、

すっかり要領を忘れてしまったようで、

冷蔵庫に入れる前に少し温めていたのを

膨らみの弱い生地を見て

思い出しましたが、

今年最初のパンは、年末のリベンジ!


もっとスリムに仕上げたかった。(笑)


結構上に膨らんだので、

側面に焼き色がつきませんでしたが、

表面がまあまあ滑らかに出来て、

こんなもんかなと。(笑)


先月のおまけ

12月のネットスーパーのおまけは、

一人前鍋の素「鶏塩鍋」でした。

で、野菜たっぷり、ちからうどん

作ってみました。


ラーメンは、塩またはとんこつ派で、

お醤油があまり好きでない

(でも、たまに食べたくなる笑)

ので、ベストチョイスで、

〇〇店さん、有難うヽ(^◇^*)/ ワーイ


そして、ミッキーアンさんの

年明けうどんのブログを拝見したら、

梅とじうどんが食べたくなって、

鍋の素で作ってみました!


分量の水の1.5倍でつゆを作り、

片栗粉でとろみを付けたら、

溶き卵をたっぷり2個流し入れて、

梅干しを乗せたら完成!


ちょっとかき混ぜすぎて、

茶碗蒸しみたいですが、

これは、昔オフィスビルのモールに入っていた

一番どり・・・漢字合ってるかな?

のランチで一時期食べられたメニュー。


二日酔いのランチにぴったりの(笑)

鶏だしの優しいお味に美味しい梅干しが、

大好きだったメニューですが、

再現度は微妙です。(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


ε-(´・`) フー

また美味しい梅とじうどん、

食べたいなぁ。


化粧品のおまけ

もう、30年以上、変わらずに

使っているメーカーです。

(* ̄∇ ̄*)


最近は、何品か購入する時は、

ネットで購入する事が多く、

送料無料、クーポン利用、

こんなお菓子も付いて、

(たまに試供品も)

ドラックストアのポイントをもらうのと、

大差が無い気がします。


夜注文しても、翌々日に届いて、

ファンデーションなどが割れていた事も

ありませんし。(゚∇^*) 


なにより、ポイントメイク用のレフィルなどは、

ドラックストアの店員さんに、

陳列棚の下の引き出しから、

一生懸命探してもらうストレスが

無くなりますしね。(笑)


今日は家にいると日差しが暖かい。

でも、東京はこの連休また雪の予報ですね。

10cmくらい積もってしまうと、

日の当たらない、道の隅の雪が真っ黒になって、

半月以上解けない記憶があって、

通勤の歩道は融雪剤でブーツが真っ白になって、

本当に大変だったの、思い出します。


皆様、ご無事で、

お過ごしくださいませ。

(゚∇^*) 


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