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そそっかしい料理ブログ

シンプル イズ ザ ベスト!

2021/08/31 17:35 昼ごはん パン 趣味

わかっていても気がつけないお年頃(笑)

長く生きていると(半世紀ものです 爆)

人間関係も、食べ物も「シンプル」が一番

「体にいい♪」って、わかっちゃいるけど、

便利な世の中、豊富な調味料や食材で、

あれもこれも試したくなるのが人の常。


特に人間関係は、

いろんな情報や、忖度、利益など入ってくると、

複雑で脳がパニックを起こすし、

シンプルなお付き合い自体が難しい時も

あるような気がします。

(゚∇^*) 


そん時は、「触らぬ神に祟り無し」

ってとこですかねぇ。(笑)


でも、これもなんか淋しい気がするし、

ほんと、大変ですよね。(笑)


気が付いたCパン


バケットの材料にイーストの餌は必要だし、

焼き色、老化抑制にも必要なので砂糖と、

ふっくらに大切な油脂の溶かしバターで、

焼いてるうちに、どうせ連結するならと、(笑)

ちぎりパン風の丸パンと、

ちくわパン、作ってみた!

ヽ(^◇^*)/ 


ちゃんとフワフワになって、

余計な甘さが無くて、

お食事パンにぴったりでした!


粉と水と塩とイーストの

シンプルなバケットって、

本当に美味しい!


そこに油脂が入ればバンズは

大丈夫だったんですね。


失敗から学んだわけですが、

失敗しても、またチャレンジ出来る事って、

有り難いし、幸せな事だなって

感じます。(゚∇^*) 


そして、前回のパンで、


ドミノ風ピザサンド作ってみた!

パカッと開いて、具とチーズを両面に敷いて

焼いたら、閉じるだけ。(笑)


冷めないと片手じゃ、

食べられないけどね。(笑)



*・. た~ちんさま~ .・*

ほんと、急に胡瓜が高くなりましたね。

どうしたんでしょう。


有難うございます。

そーだったんですねぇ、

こちらも3年くらい前に

遠鉄百貨店に入ってたSUBWAYが

なくなってしまって、残念だったんです。

TVで「野菜多めで」を知って、

たっぷり野菜で好きだったのに。


赤いきつねは、

たまに地元のスーパーで、

北海道、東日本、西日本、九州(だったかな?)

食べ比べとかやってましたよ。

私には、

あんまり違いがわからなかったです。(笑)


ラフテー乗せ八重山スバ、美味しそうですねぇ。

昔、沖縄料理屋でランチしたら、

八重山スバは、豚肉じゃなくて、

さつま揚げが乗ってて、

ちょっと物足りなかったの、

思い出しました。(笑)


高野の桃ケーキ、美味しそう~

うっとり( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡


ミントグリーン系?のお着物、

爽やかで、素敵ですね。

着物とは無縁なので、

本当に楽しませていただきました。

有難うございました。

秋も楽しみにしておりますっ。

(゚∇^*) 


コロッケサンド、初めて知りました。

でも、絶対美味しいやつってわかります!


レシピのヨーグルトは、

ギリシャヨーグルトですか?

水切りヨーグルトでも大丈夫ですか?


はい、作る気満々です。(^O^)/



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