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そそっかしい料理ブログ

昨日の外出

2021/05/27 20:25 昼ごはん 晩ごはん パン 作りおき 旅行・お出かけ 趣味 健康

またハンバーガーにした(笑)

初めて行ったスーパーで、粉豆腐を見つけて、

買ってはみたものの、

イマイチ美味しく作れないので、

消費のために、絹ごし豆腐に混ぜてから、鶏挽肉、炒め玉葱と混ぜて、

冷凍バラ肉の臭いがどうしても気になって、

強めの塩、砂糖、ハーブで冷蔵庫で寝かせたものを巻いてパテにしてみた。

臭いは取れなかったけど、チーズやからしマヨとかで気にならなかった。


カンタン酢と昆布だしで、ミッキーアンさんの胡瓜の

即席ピクルスが、パリパリ食感でハンバーガーの付けあわせにも

ピッタリでした。ヽ(^◇^*)/ ワーイ


*・. ミッキーアンさーん .・*

遅くなりましたが、メッセージ有難うございました。

いつも適当な私のお料理、

お褒めいただけると、ほんとうに嬉しいです。

(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


カカオとか、チョコレートのポリフェノールは、

大量に食べる事はめったに無いですものね。

ワインも。

でも、紫のブドウジュースって、

暑い季節なんか、沢山飲めちゃうのって、

どうなんでしょう。


優しいミッキーアンさんに、

いつも色々教えていただけて、

嬉しいです。

こちらこそ有難うございます。

どうか、どーーーか、

これからもよろしくお願いいたします。

(゚∇^*) 



つくれぽ感謝

つくれぽ、有難うございます。

自分でも一番作ってるやつなので、本当に嬉しいです。

ヽ(^◇^*)/ 













今朝から鼻水が。。。ドキッ

昨日は、夏日だったけど、

今日は10度くらい下がって、今朝から鼻水が。。。


昨日は所用で外出して、どうしても2時間空き時間が出来てしまって、

仕方なく久々に駅ビルでランチにうどん食べた。


若い時は食べた事無かった、梅おろしうどん。(笑)

11時過ぎだったので、店内はあまり客はいなかった。


県西部の病床利用率が50%を超えて、

浜松市は過去最多を更新中。

昨日から市独自の警戒宣言も発令されたそうです。


ランチを終え、デパートでハンズに行ってみたり、

休憩コーナーで時間潰してみたり。

リスク、高かったから、

なんか風邪気味だと焦るよね。

寒暖差のせいだと思いたい。(笑)


久しぶりの「にたまごわやさしいよ」ご飯

新じゃが、新玉葱、豚バラ、枝豆の肉ジャガ

に、ま、や、い で40点


即席味噌汁

わ 10点


エリンギの胡麻和え

ご、し 20点


キャベツのマスタード酢、クリチトッピング

よ 10点


今回は80点でした。


本当はエリンギでメンマ風を作りたかったんですが、

ラー油がなくて、( ̄▽ ̄;)

黒すり胡麻たっぷりの胡麻和えはお弁当にもよく入れたので、

エリンギで作ってみました。

黒い食品は、免疫力を上げてくれるそうなので、

美味しい胡麻和えで沢山摂って、

鼻水、治します。(。-`ω´-)


みなさま、本当にご無事で。


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