食パン

ちょっとずつ、ちょっとずつではありますが、

学んで進歩してると思う。(ﾟ∇^*) 

美味しいものを食べたいと思ったら、

「手間・暇」は必須。

でも、「手間・暇」の「手間」を省きたいと思ったら、

「暇」プラス「お金」はかけないとダメという事。

打ち粉がもったいなくて。。。(笑)

だって、周りは汚れるし、洗い流すのがあったり、

食べ物なのに、もったいなくて、

なるべく使いたくないと思っちゃって。(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

でも、パン作りにはそれはタブーと学びました。

打ち粉をちゃんとしたら、生地が扱い易くて、

楽に作業できるようになった。(笑)

竹輪とウィンナーの竹輪ソースのミニピザトースト。

最近なんかすっごく竹輪が美味しく感じる

お年頃になったみたいで。(笑)

牛乳入りのせいなのか、

焼き時間のせいなのかわからないけど、

切ると押し潰れて、形がまちまち。

ホイル問題！

もっと温度が低かった時だけど、

穴開きホイルを乗せたら焼き目が付かなかったから、

大きめに切って、高温で焼いたら、

こうなった！(笑)

ちょっと不気味な模様がヽ(ﾟﾛﾟ; )ｷﾞｬｱｱ!

こちらのレシピで、

今回は材料と焼き方を参考にさせていただきました。

器具が揃ってないからこんなに綺麗には作れないけど、

美味しい焼き色がつくように頑張りたいですっ(｡-`ω´-)

スキムミルクの代用はクリープ(笑)

ショートニングが無いのでバターのみで。

焼き方のお陰か、弾力があって、

食パンらしくなりました。

コロッケとウィンナーのミニわんぱくサンド。

やっぱり米、好きです♪

自作パンだけではなく、

もちろん米飯も食べているのですが、

やっぱり米が落ち着きますね。

*･.　ミッキーアンさーん　.･*

もう少し先、ご自身の時間が出来たら、

パン作りされるとの事。

すっごく楽しみにしてますよー(*^-ﾟ)v

福井のお米は美味しそうですね。

実は静岡も、コシヒカリを作っています。

その他のブランド米もあるようですが、

なんせ、なるべく安くて美味しいのを

買っているので、

献上米にもなった地元のコシヒカリは

ちょっとお高いので、手が届かなくて。(笑)

スーパーで一番安いのは、愛知のコシヒカリ。

その次は富山のです。

富山のがお買い得になると買います。(笑)

もし、「愉味処　三木庵」があったら、

美味しいおむすび定食、食べに行きたいですねぇ

( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡