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そそっかしい料理ブログ

パン作りまつり2敗(涙)

2021/04/06 13:47 パン キッチングッズ お買い物 旅行・お出かけ 趣味

レーズンパン

若返るレーズンを使ってみたかったので、

挑戦してみました。


紙の型だと側面や底がくっついたので、

テフロンのパウンド型にクッキングシートを敷いて、

オーブントースターなので、上が焦げないように、

ホイルを乗せて長めに焼きました。


しっとりふわふわで焼き具合は大丈夫だと思う(*^-゚)v


が、今回ちょっと水分が多かったせいか、

1次発酵をオーバーナイトにしたせいか、

生地がベタベタになってしまって、

イビツな形に。。。(ノ◇≦。) ビェーン!!




しかもレーズンも2次発酵の時に入れたので、

スコンっと、空洞に。( ̄▽ ̄;)!!ガーン



でも、パン生地は美味しかったです。


水を牛乳にしてます。

そして、若返りレーズンですが、瑞々しくはありましたが、

甘味より酸味のほうが目立って味が薄くなった?!

バランスが悪い感じがしました。

レーズンの味、生地の混ぜ方、

ダメダメなので、修行あるのみですね! (。-`ω´-)



100均へパウンド型を買いに

テフロンのパウンド型は少し細長いので、

100均に買いに行ってきました。


浜松市民になって3年、

いつもバスの車窓から眺めていただけでしたが、

初乗り運賃で行けて、

そこから100均へも徒歩圏内なので、

初めて浜松城の門まで行ってみました。(笑)

もうすっかり葉桜。

藤の花が咲きそうと仰っていたブログがありましたが、

こちらは、つつじが咲きそうです。w( ̄Д ̄;)w

左奥の建物が市役所です。

市役所は斜面に建っていて、2階から浜松城に行けるのでした。


階段が大変そうだったので、ここで引き返しました。(笑)

(おじさん、絶妙なタイミングで写り込むっ?!)


歴史、苦手ですっ( ̄▼ ̄|||) 

そうなんですね、全国でも珍しいんですね。(笑)


いつも素敵なお花の写真を、素晴らしい腕前で見せて下さる

ミッキーアンさんや、i_yokanさんの足元にも及びませんが、

花が沢山残ってる低い枝を撮ってみました。ヽ(^◇^*)/ 


買ったもの

入口に桜柄のコーナーがあって、

ついついランチョンマットを買ってしまいました。

(* ̄∇ ̄*)エヘヘ


小手毬*さんのブログで可愛いらしい物をよく拝見してはいたものの、

そんなに興味は無かったんですが、

こんなに素敵なマステがあるのを実際に見て、

買ってしまいました。(笑)


刷毛と、蛍光ペンも。


ジムシーお母さんの生態(笑)

ジムシーとあたしンち母に似てるベテランさん、

ご主人は定年後も、地元超一流企業に現役でお勤めするエリート。

お子さん達もエリートで、

近所に住む研究者の夫を持つ娘さんの未就学のお孫さん達の

子守によく行かれている。


ご主人は朝7時くらいに出社するらしい。

(工場とかはそんなもんだね)

だから、夜9時くらいにはご就寝。


なので、そっからお母さんの自由時間。

(お子さん達が独立後、料理か食器洗いを選択させて、

食器洗いはご主人の担当だそうです)

韓流ドラマが大好きらしい。

お友達も多いそう。

2月に夜9時からお友達宅に集合して誕生日祝いをしたそうです。

(県内の警戒レベルは6段階中、5~4 笑)

スマホは最新機種のiPhone12!

6時半に起床なのに、2時に就寝。w( ̄Д ̄;)w


仕事中、10時半、昼、2時半にお菓子をみんなに勧めて、

自分も食べる。


で、毎朝体重を測っているそうで、

増えていたからと、いつも朝食ぬき。


でね、プチ断食がいいと言う人もいるから、

いいんだけど、10時くらいから、お腹がすいたと言い出す。(笑)

当然、周囲はお菓子でも食べたほうがいいと勧める。

毎日、バックがドラえもんのポケット状態で高級なものから、

庶民的なものまでお菓子が沢山出てくる。(笑)

職員さんから、パートまでみんなに配る。


でで、週に何回か、お風呂で寝オチして、

溺れそうになったと報告する。(笑)


耳と目がやたらにいいらしい。

車の助手席に乗っていて、通行人のセーターの虫食いが見えたそう。w( ̄Д ̄;)w

その地獄耳と地獄目で遠くから観察して、

噂を流している!? ヽ(゚ロ゚; )


いろいろ自慢話しをする。

それは、私、全然OK。

だって自慢て、その人の功績で尊敬できる部分だから。

逆に尊敬できる部分が無い人とお仕事するのって、

キツいから。(゚∇^*) 


それだけならいい。。。

声も大きいけどクセの強い、個人客からの問合せに

あまり応対が上手ではない職員さんがいた。

(過去に部下にパワハラして降格したらしいから、

思いっきり、馬鹿にしてる)


じーーーっと聞いていて、いちいちダメ出しする。

毎日。(笑)

しかも、意見を聞いてくるから、初めの頃は、

私も調子に乗って、

「視点を変えて話さないといけませんよね」

とか、言ってた。( ̄▼ ̄|||) 


けど、あまりのしつこさに、

私、心の中で「だったらアンタが応対してみろよっ!」

と思う。

「アレがアレで・・・」って言ってる人に、

上手く応対できるとは思えないから。


で、で、でーーー、それだけならいいのよっ!

ずーーっとおしゃべりしてたかと思ったら、ぴたっと動かなくなって、

・・・

そう、寝てるんですよっ!ヽ(゚ロ゚; )

しゃべって、人の手を止めさせといて、自分は居眠りって・・・

午後なんて、10分間隔でローテーションしてたような気がする。

こんなにコントみたいに寝ちゃうの?って思うくらい、

持ってる水筒も落す!

щ(゚ロ゚щ) オーマイガーッ!!


またまた当然、ケロロ軍曹(笑)がミントキャンディーをあげたり、

早く寝たほうがいいですよと、みんな助言するが、

聞く耳持たず。


無駄話しする(美味しいものとか、愚痴)→静かになる(寝てる)→

職員さんの電話応対を聞きながら、ブツブツダメ出しする→

無駄話し・・・

この無限ループ!! 


で、で、で、でーーー、3月になってとうとう帯状疱疹になる。

w( ̄Д ̄;)w

それも、重症。

実は2月中旬に90歳代のお姑さんが亡くなって、

(同居していない、妹さんが仕切るらしい)

長男の嫁なのに、結局半日で帰ったけど、

帰らなくても大丈夫とか言って、居ようとするし、

ご主人に「休めないんですか?」と聞かれたって言うのに、

「はい、休めません」と言って1日しか休まなかった。

(因みに、誰も出勤して欲しいなんて頼んでない。笑)


帯状疱疹発覚の1週間前から、首や肩が痛いと言い出す。

娘に頼まれた買出し(孫の雨具など)で、

沢山荷物を担いだせいかもと、文句を言う。


慢性的な睡眠不足に葬儀の疲れが出たのでは?

お体をいたわってください、

医者に行ったほうがいいですよと、当然みんな言うよね。

でも、湿布貼りまくって、粘りに粘って?!

行ったのは1週間後。(笑)

それも後頭部から肩にかけて、真っ赤な発疹が出て激痛になって。


強い痛み止めを飲んで出社。

「大丈夫ですか?」

と聞くと、

「大丈夫じゃない!!」

とキレ気味に言われる。(笑)

(足の調子がよくない私に言われるのが悔しいみたいに)


薬がキレると激痛が走ると言って、悶絶する。

またまた、みんなで心配する。

で、薬を飲むと眠くなると言って、またまた居眠り。


・・・薬飲む前から寝てたじゃん。(。-`ω´-)


そこまでして、出社して欲しいなんて誰も言ってないと思う。

しっかり休んで体調整えて欲しいと言ってた。

医者に働いていいと言われたと言っていたけど、

本当かどうかわからない。

「休んだほうがいいですよ」

と私が言ったら、ムッとされた。


しゃべるか寝るかで大して仕事してないんだから、

来ても来なくても同じだったのに。(笑)


そして、次の週になんと、入院中の実父(90歳代)も亡くなって、

それも3日しか休まず。

そんな体でも情報収集は欠かさず、噂話をばら撒く。


小学生並みの、仲間はずれをしてイジメをする。

行動力もあって、いろいろ過剰に世話を焼くけど、

実の娘から、他のパートの人から、

遠慮が無いとか、感謝が無いとかブツブツ文句を言う。


俗に言う「そんな事ないですよ・大丈夫ですか?カツアゲ」

が酷すぎるぅ(笑)

ほんと、浜松周辺の女って、負けず嫌いだと思う。


でも、絡みが無ければすっごい面白い生き物だと思う。(笑)

(*゚0゚*)オ(*゚・゚*)ツ(*゚◯゚*)カ(゚▽^*)ノ^☆レ



*・. た~ちんさま~ .・*

ほんとに、ほんとに有難うございます。

(TωT)ウルウル 

私も、いろいろ経験してきて、まったく同じ考えです。

でも、小心者なのでメンタルきますけど。(* ̄∇ ̄*)


15年くらい前になりますが、

吉野、行ったことありますよぉ。ヽ(^◇^*)/ 

吉野駅の前のお店で買って、

初めて柿の葉寿司を食べて感動しました。

ロープーウェイに行く途中だったか、

杉のように背の高い柿の木に驚きました。


10月くらいでしたが、お寺からなのか、

甘くていい香りがしていて、

シーズンオフだったので貸切状態で、

(前夜、金峯山寺で世界遺産ライブを鑑賞)

友人数人と散策しました。


いっぱいお話してくれて、何も買わないのに、

お茶出してくれたほら貝とか売ってる

お土産物屋さんのご主人、

今もお元気でいらっしゃるかなぁ。


あんな美味しい葛餅、初めて食べて、

会社にお土産で持って行ったら大絶賛されました。

友人が自分が買った柿のドライフルーツをくれて、

それも美味しかった。


吉野は、美味しい思い出ばかりです。(*^-゚)b



経済的にも社会的地位も、恵まれているのに、

なんで文句言うんでしょうね。

そういう人って、優れたところがあるから、

今の地位があると思うし、尊敬するところばかりなのに。

何か後ろめたさがあるから、

心配で仕方が無いんでしょうね。

心根が貧しくて残念ですよね。


家族や夫婦が仲が良くて楽しい方々を見ていると、

私の場合、「他人の不幸は蜜の味」の真逆で、

佳い"気"を沢山もらえるような気がするから、

ほのぼの、楽しい気分になって元気をもらえるんです。


だから、♡てるてる♡さん、弟さん、最高です! (*^-゚)v


長くなってしまいましたが、

みなさま、いつも元気を有難うございます! ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♡


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