16279ddfeec32f793bdb467a8365e851?1583471261
そそっかしい料理ブログ

KTRと、おげんさん♪

2020/10/30 19:53 晩ごはん お菓子 趣味 くらし 健康

今年もあと2ヶ月!

年々、時の経つのが加速するお年頃ではありますが、(笑)

今年は、早かったような、そうでもなかったような

そんな感想です。


ハロウィン、昔仕事先で仲良くなった豪州人と、

バイリンガルの女の子達が連れて行ってくれた、

ちょっと怪しい?(笑)

恵比寿の生バンドで踊れるパブで初体験しました。


私はもういい大人でしたが、日本語しか話せないから、(笑)

そういう空間も初めてで、

お店で用意された魔女の帽子を被って陽気に、

飲んでおしゃべりして踊ってる外国人を見てるだけで、

楽しかったのを思い出します。


*****た~ちん様さま~*****

デニムも、伊勢木綿のお着物も、魔女帯も、

本当に素敵ですね。♡

旦那様とのデートで、さらっとお着物が着られるなんて、

すごーい! 尊敬しますっ(≧∇≦)キャー♪


KTR鮭たち

鮭の美味しい季節ですね。


鮭ソテー、人参ガレット、大根ステーキ、サラダ

小松菜の胡麻和え

おあげと水菜の炊いたん

味噌汁


大根ステーキは、生から焼くのも美味しいのですが、火が通るのに時間がかかるし、中まで味が浸みて柔らかい食感が好きなので、一度だし汁でコトコト煮て、汁ごと一晩置いてました。


こちらは、

鮭のムニエルと大根ステーキのきのこクリームソース、ゆでじゃが芋


色味が白っぽい(笑)

意識してなかったけど、秋の北海道っぽい?






下茹でして身離れをよくした手羽先、サラダ菜、プチトマト

ポテトサラダ

もやしナムル

味噌汁



昔、会社に持って言った、ミニタルトです。

なので、画素荒くてすいません。(笑)


生地はオリジナル。

タルト生地、アーモンドクリームを一緒に焼いて、カスタードクリームを乗せて、缶の洋ナシを薄くスライスしたら、花びらみたいなので、こんな感じに盛り付けてみました。



私のお菓子の本は、昔ファミマで、なんと480円で買った(まだ消費税ないころ笑)この本と、

オレンジページのミニブックシリーズがちょっとだけです。


上のタルト生地の配合は、このレシピを元に研究して考えたのに、書いた紙を引越しで無くすと言う痛恨のミスを犯してしい、またイチから研究です。

(ノ◇≦。) ビェーン!!


おげんさんといっしょ♪

また、おげんさんといっしょの放送が決まりましたね~ヽ(^◇^*)/ ワーイ

今回、なんと生放送だそうです。

前回の「ほぼ」からの間に、ねずみさんたら、

あの有名な、「倍返しだ!!」のドラマで、

片岡愛之助さんと、濃い?(笑)絡みをして共演されたそうです。

            ※画像お借りしました

(すいません、私、興味が無くて見てません)

お父さんも、隆子も、みなさん大活躍で、楽しみ~(* ̄∇ ̄*)

https://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/original.html?i=26033


クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください